Ege Üniversitesi,
20 Mayıs 1955 tarihinde yayınlanan 6595 sayılı kanunla 9 Mart 1956
tarihinde, eğitim-öğretim hayatına başlamıştır. Ege Üniversitesi’nin
ilk fakülteleri, 1955 yılında kurulan Tıp ve Ziraat Fakülteleridir.
Aynı öğretim yılı içinde Yüksek Hemşirelik Okulu açılmıştır. Sonraki
yıllarda hızlı bir gelişim gösteren Ege Üniversitesi 1961 yılında Fen
Fakültesi’ni, 1968’de Mühendislik Fakültesi ve Diş Hekimliği
Fakültesi’ni çağdaş bilimin hizmetine sunmuştur. Bu dönem içerisinde
İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi, “İktisadi ve Ticari Bilimler
Fakültesi” adı altında Ege Üniversitesi’ne bağlanmıştır. Güzel
Sanatlar Fakültesi, Eczacılık Fakültesi ve Sosyal Bilimler Fakültesi
1976 yılında hizmete girmiştir. 1977’de Gıda Fakültesi, Ege
Üniversitesi’nin ikinci tıp fakültesi olarak İzmir Tıp Fakültesi ve
Hukuk Fakültesi kurulmuştur.Bu dönemde İktisadi ve Ticari Bilimler
Fakültesi ikiye ayrılarak “İşletme” ve “İktisat” Fakülteleri haline
dönüştürülmüştür. Yaklaşık yirmi yıllık bir zaman diliminde kuruluş
sürecini tamamlayan Ege Üniversitesi’nde, değişik tarihlerde birçok
yüksek okul ve enstitü açılmıştır. Ege Üniversitesi’nin bazı
bölümlerinin genişletilmesiyle Tekstil, Makine, Kimya ve Yer Bilimleri
Fakülteleri kurulmuştur. 41 sayılı kanun hükmündeki kararname ile 1982
yılında, o güne kadar bölgenin tek üniversitesi olan Ege
Üniversitesi’nin içinden başka bir üniversite, Dokuz Eylül
Üniversitesi doğmuş, Ege Üniversitesi’nin kampüs alanı dışındaki
fakülte ve yüksek okulları bu üniversiteye devredilmiştir. Ayrıca, Ege
Üniversitesi’nin Ege Bölgesi’nin çeşitli il ve ilçelerine yayılan
fakülte ve yüksek okulları, bu illerde kurulan Pamukkale Üniversitesi,
Celal Bayar Üniversitesi gibi üniversitelerin ilk fakülte ve yüksek
okullarını oluşturmuştur.